Kom langs bij Café Restaurant Eindhoven en aanschouw de totstandkoming de nieuwste ontmoetingsplek van Eindhoven. Ervaar de transitie tot cafe-restaurant met bakkerij, branderij en brouwerij die samenwerken als één ecosysteem. Restproducten dienen hierbij als grondstof voor de ander, ze versterken elkaar doordat deze met elkaar worden gecombineerd. Tijdens de DDW kun je bij Café Restaurant Eindhoven terecht voor een kop koffie met speciaal gebak, een biertje met snacks, belegde broodjes of een kom soep. Een centrale ontmoetingsplek om je ideale DDW-route uit te stippelen of tussen alle indrukken door even tot rust te komen. Café Restaurant Eindhoven wordt gerealiseerd door en voor Eindhovenaren, producten zijn afkomstig uit de regio en de Eindhovense mentaliteit is voelbaar. We staan voor ambacht en de mensen daarachter. We leiden mensen op en leren van elkaar. Het is een plek waar we ambitie wordt erkend en herkend.
